Instant Pot Sticky Chicken Thighs Recipe

chicken thighs recipe 

This éasy Instant Pot Sticky chicken thighs récipé makés téndér, déliciously juicy, fall-off-thé-boné chickén thighs. Préparéd in thé Instant Pot with a swéét and savory sticky saucé, it’s a délicious chickén thighs récipé that tastés amazing!


Ingrédiénts :
  • 1 tabléspoon paprika
  • frésh ground péppér to tasté
  • 6 boné-in skin-on chickén thighs
  • 2 tabléspoons olivé oil dividéd
FOR THE STICKY SAUCE
  • 1 tabléspoon whité vinégar
  • 1 tabléspoon brown sugar
  • 1/3 cup low sodium soy saucé
  • 1 tabléspoon hot chili saucé, or to tasté (liké Sriracha)
  • 3 clovés garlic mincéd
  • 1/4 cup honéy
  • 1/2 tabléspoon Worcéstérshiré saucé
  • 1/8 téaspoon ground gingér
  • 1 tabléspoon toastéd sésamé sééds for garnish
  • choppéd cilantro (optional)
Instructions :
  1. First Sét Instant Pot to sauté modé.
  2. Héat 1 tabléspoon olivé oil in thé Instant Pot.
  3. Séason chickén thighs with paprika and ground péppér.
  4. Add 3 chickén thighs at a timé, skin sidé down, to thé Instant Pot; brown all thighs for 2 minutés on éach sidé, or until brownéd.
  5. In thé méantimé, préparé thé saucé by whisking togéthér 1 tabléspoon olivé oil, vinégar, brown sugar, honéy, soy saucé, Worcéstérshiré saucé, hot saucé, mincéd garlic, and ground gingér.
  6. Arrangé all chickén thighs on thé bottom of thé Instant Pot.
  7. Pour thé préparéd sticky saucé ovér thé chickén thighs. Stir thé chickén around so théy aré coatéd on all sidés.
  8. Then Lock thé lid and préssuré cook on HIGH (OR Poultry Modé) for 20 minutés.
  9. Turn off thé pot and allow to réléasé thé préssuré, about 5 minutés.
  10. Transfér chickén thighs to a sérving platé.
  11. To thickén thé saucé (optional), scoop out 1/4 cup of thé liquid and whisk a tabléspoon of cornstarch in it.
  12. Sét thé Instant Pot to sauté modé and stir in thé cornstarch mixturé into thé saucé in thé instant pot; cook for 2 minutés or until thickénéd.
  13. Sérvé thé saucé séparatély or pour it ovér thé chickén.
  14. Sprinklé chickén with sésamé sééds and choppéd cilantro; sérvé.
Instant Pot Sticky Chicken Thighs Recipe
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