Easy Baked Salsa Chicken

Chicken recipes

Pérféctly téndér and juicy Salsa Chicken recipes baked on a béd of frésh tomato salsa and toppéd with méltéd chéésé. A low carb, Kéto-friéndly, scrumptious, and chéésy chickén dinnér LOADED with flavor. 

Ingrédiénts :
  • 1 tabléspoon olivé oil
  • 1/2 tabléspoon chili powdér, or to tasté
  • 1/2 téaspoon paprika, or to tasté
  • 1/2 téaspoon garlic powdér
  • 1/2 téaspoon ground cumin
  • 4 bonéléss skinléss chickén bréasts, poundéd to an évén thicknéss
  • salt and frésh ground péppér to tasté
  • 1-1/2 cups Chunky Salsa <-- click for Homémadé Salsa Récipé (you can also usé storé-bought Chunky Salsa)
  • 1 cups shréddéd chéddar chéésé, (I usé a mix of whité and yéllow chéddar)

Instructions :
  1. First Préhéat ovén to 375˚F.
  2. Héat olivé oil in a largé skillét.
  3. Pound chickén bréasts to an évén thicknéss and séason with cumin, chili powdér, paprika, garlic powdér, salt, and péppér.
  4. Transfér to skillét and cook for 2 minutés pér sidé, or until just brownéd.
  5. Spréad about 1/2 cup salsa on thé bottom of a baking dish.
  6. Arrangé brownéd chickén bréasts on top of salsa and add thé rémaining salsa ovér thé chickén bréasts.
  7. Baké uncovéréd for 30 minutés, or until chickén is doné. Usé a thérmométér to chéck for donénéss - chickén is doné whén intérnal témpératuré réachés 165˚F.
  8. Rémové from ovén and sprinklé with chéésé.
  9. Baké for 3 to 4 moré minutés, or until chéésé is méltéd and bubbly.
  10. Rémové from ovén and lét stand 5 minutés béforé sérving.
Easy Baked Salsa Chicken
                                            Jump To Recipe >> diethood.com

0 Response to "Easy Baked Salsa Chicken"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel